LFGB认证涉及食品接触材料的范围很广，有可能与食品相接触的材料，例如，餐具、食品外包装、烘焙纸、炊具等等，不管是塑料材质、橡胶材质、玻璃材质、金属材质、或其它材质，还是涂层，都属于食品接触材料，需要进行欧洲食品级测试。

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 LFGB 包括测试项目：正常情况下，LFGB 德国《食品和商品法》* 30 条和* 31 条包括以下关于食品接触材料的测试项目；1.样品和材料的初步测试；2.这些食品接触材料感官评价的气味和味道转移；3.塑料样品（PVC、PE、PP、PS、PA、ABS、PC、PET、POM、PU、TPU等）：可转成分检测，可沉淀重金属检测；4.金属和金属合金：可以测试重金属的成分和沉淀；5.硅树脂：可转移或挥发性**化合物测试；6.特殊材料：根据德国法律测试化学品的化学危害性，如烘焙纸、木材、陶瓷、聚合物涂层、橡胶、三聚氰胺等。

保温杯德国LFGB认证如何申请办理，刀叉标志是食品安全标志。日常接触食品时，如果有刀叉标志，则表示该产品已通过多项德国和欧洲标准测试，符合法规要求。德国LFGB证书不含对有害的有毒物质，可在德国等欧美市场使用。

FDA检测：FDA监管所有在州际贸易（所有进口食品都被认为是州际贸易）中引入或出售的食品和食品成分，但美国*（USDA）监管的肉类、家禽和某些加工蛋类产品除外。食品安全与应用营养中心（CFAN）与FDA的现场办公室合作，确保国家的食品供应（美国*监管的肉类、家禽和一些蛋类产品除外）是安全、卫生、健康和如实加贴标签的，并确保化妆品是安全和有效标注的。